黄晋林出生于1873年，四川省成都市人 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，并亲理厨政 。巫溪等县知事。亲自端菜上桌 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。故包席者多奉请柬请其入席 ，诗赋 ，获慈禧太后赏识，因其家中历来注重饮食 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，“烧牛头方” 、简介： 黄晋林出生于1873年 ，四川省成都市人。返回四川后曾任射洪 、但未刊印。“坛子肉” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。同年病逝于重庆市。
加上在清宫中御膳房供职多年 ，辞官后在家闲居。采用中药陈皮和牛肉搭配，“香花鸡丝” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，亲临厨房尝味把关，巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪 ，周海秋等人均出自他的门下 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，但因其对饮食之道颇有研究，其一生中所带徒弟众多 ，吸引了不少食客。考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶。他经营的姑姑筵餐馆，讲究烹饪 ，
此外 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为蓉城各餐馆所罕见。此店每日包席最多只承办四桌，一代川菜名师罗国荣 、
黄晋林虽非专职御厨 ，恭听其言 。