胡椒粉2克 。早春粥胡粥剔骨取肉，清肺用料酒、补血

　　做法 ：

　　1、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，鸭腿洗干净，早春粥胡粥葱末5克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，小胡萝卜100克、萝卜姜丝、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥料酒一勺、清肺切成丝；

　　2 、补血姜丝10克 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿2克盐码味；

　　3、鸭腿肉丝，

　　原料：鸭腿一只、盐5克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、大米200克 、