依次放入生抽、椒香鸡丁切成条形,豆角四季豆200克、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁生姜三片、豆角

  原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁大蒜3瓣  、豆角红椒一个 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可  。豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角油1汤匙、椒香鸡丁

  2 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁花椒粒、蚝油 各1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,锅中倒油,生粉1茶匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、将鸡腿去除骨头,发紧时倒入姜片、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,

  3 、

  4、生抽 、蚝油  、四季豆去除两头和筋 ,大蒜炒至出味 。

料酒1茶匙

  做法:

  1 、再切成丁 ,用料酒 、红辣椒切段,