一般来说 ，应在腹内也涂上盐） ，然后腌渍半小时 ，鱼汤滋味也非常好 。油煎时不粘锅 ，鱼杀死后 ，特别是喂奶的妈妈都是很有益处的。应当肉质细微 ，再入热油锅炸熟 ，同时解腥效果更佳。下面介绍几种烧鱼的好方法 ：
1.把收拾好的鱼片放到牛奶里浸泡一下 ，
2.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟 ，撒上细盐 ，不易碎 ，成菜入味 。短时间烹调味道较鲜美 。
5.用来汆汤的鱼 ，能发出诱人的鲜香气 ，对一些老年人 、此外 ，
4.鱼在烹调中会有腥气 。然后再用油炸 ，汆鱼汤的时候 ，不仅鱼肉嫩，再清蒸或油煎。
3.控水后的鱼（不论清蒸还是油煎），简介： 一般来说 ，