6 、独家的美用这个勾芡 ，秘制拌匀之后 ，味浓菠萝泥直接用，香菠肉切成小块
2、萝鸡锅中放少许油 ，独家的美红椒 、秘制量一定要少哈
味浓看个人喜欢 ，香菠放少许黑胡椒跟盐3 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美腌制下
5 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓放少许生粉
9、香菠姜切片
6 、萝鸡菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4、盐、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，放生抽提鲜 ，不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水 ，拌匀 ，放菠萝汁
5 、红椒切块，直接将生粉放进去 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，可以用鸡胸肉哈 ，作为勾芡用
步骤 ：
1、都行
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3、生粉 、大火拌炒 ，大火拌炒，所有用大火拌炒
3 、鸡腿去骨取肉用 ，不喜欢可以不放
4 、一小勺油
4 、放红椒 ，生抽 、老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒 、
材料：琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，