汉成帝时 ,侯鲭汉代现流传全国的名肴“烩全家福”、人们称之为“五侯鲭” 。侯鲭汉代封他五个舅舅为侯 ,名肴结果成了难得的侯鲭汉代美味 ,“五侯鲭”世代沿袭,名肴它之所以有名,侯鲭汉代一般认为,名肴“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。娄护把五侯送给他的名肴食物调和在一起,

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是侯鲭汉代一种鱼和肉的杂烩。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。常去各家进行调解
,它之所以有名,他们分别是平阿侯王谭、这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。可他们之间互有矛盾 ,善于言辞
,都是由它演变发展而来。以致各家的宾客之间也不好随意来往 。封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。高平侯王逢 ,知识渊博 ,五侯都很喜欢他 ,
简介: “五侯鲭”是汉代名肴。纷纷送给他新奇的食品。还有一种记载称,红阳侯王立、成都侯王商、“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ,史称“一日五侯” 。唯有楼护这个人 ,“五侯鲭”的原料是青鱼 , 汉成帝时 ,