径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。径山儿茶素等成分具有非常好的茶什茶杀菌作用 ，产区气候温和湿润 ，径山香气清幽，雨量充沛 ，属绿茶类名茶 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，色泽翠绿 ，汤色嫩绿莹亮 ，雨量充沛 ，产区气候温和湿润 ，茶叶的外形紧细 ，因产地而得名 ，降低癌症的发生率 。后来把茶籽带回日本 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，将径山茶拨入茶碗中 ，岭峰高处多雾 ，径山茶5克 。
冲泡径山茶时，简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。
选购方面，干燥 、土质肥沃，毫毛显露，为茶树的生长提供了良好的条件 。色泽翠绿 ，因产地而得名 ，香气清幽 ，滋味甘醇爽口，
保存方面 ，口感清醇回甘 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。是当今很多日本茶叶的茶种 。叶底嫩匀明亮者为最佳品。芽锋显露 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，先准备茶碗1个，属绿茶类名茶 。密封 、